&webpageName=Molly1%3A%20Colecionadora%20de%20Receitas%3A%20%22Docidileiti%22%20-%20Mineiro&ref=&url=http%3A%2F%2Ftestesalao1.blogspot.com%2F2008%2F11%2Fmineiro.html&width=1280&height=720&rand=966<=222){kind=tracking}
Ingredientes:
Cinco litros de leite
1 quilo de açúcar
Canela em pau
1 pitada de bicarbonato
1 pitada de sal
Modo de fazer: Levar o leite com a canela ao fogo para ferver. Deixar amarelar. Acrescentar o açúcar, a pitada de bicarbonato e sal e mexer com uma colher de pau até engrossar.
Servir em compoteira.
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