½ xícara de café em pó solúvel
2 claras batidas em neve
2 xícaras de açúcar
Preparo:
Misturar na batedeira as claras, o café e o açúcar, batendo ate ficar um creme bem homogêneo. Para servir esquente uma xícara de leite bem quem e uma colher desse creme de café. Misturar bem, e está pronto.
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