Gelatina colorida com geléia de morango.

quinta-feira, 15 de janeiro de 2009






· 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
· 1 lata de creme de leite light (sem soro)
· 1 lata de leite condensado light
· 1 caixa de gelatina sabor limão
· 1 caixa de gelatina sabor morango
· 6 colheres (sopa) de geléia de morango
· 3 colheres (sopa) de água


Prepare a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem. No liquidificador, bata a gelatina preparada, o creme de leite e o leite condensado. Ponha em um refratário retangular pequeno e leve à geladeira até endurecer. Prepare a gelatina de limão com metade da água indicada nas instruções da embalagem. Faça o mesmo com a gelatina de morango. Ponha-as em refratários separados do mesmo tamanho. Leve à geladeira até endurecer.

À parte, misture a geléia de morango com a água até ficar mais cremosa. Reserve. Corte as gelatinas em cubinhos. Em taças individuais, faça camadas dos três sabores e por cima distribua a geléia de morango.

Dica: Use os sabores de gelatina da sua preferência, mas sempre variando as cores.

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